Fourneau 6 feux vifs, sur four gaz et armoire neutre

• 6 brûleurs à feux vifs (3x3.6kW - 3x5kW)
• Four gaz - Dimensions (LxPxH) : 53x54x25cm
• Armoire neutre GN1/1 - Dimensions (LxPxH) : 34x54x39cm
• Réalisation en acier inox 18/10 AISI304
• Pieds réglables en inox
• Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
• Porte du four sur charnières à ressort
• Poignée en inox

Brûleurs en fonte traitée

• Couronne en laiton à trés haut rendement
• Cuvette de récolte liquide en acier émaillé
• Régulation par une vanne gaz
• Grilles supérieures en fonte émaillée : 34x57cm

Four gaz

• Chauffage par brûleur en inox à flamme stabilisée
• Régulation de la température du four de 120° à 320°, par une vanne gaz thermostatique