Mixeur plongeant Maxi-Chef Line
Ref : MAV-45
Le mixeur plongeant Maxi-Chef Line se décline dans 2 modèles différents.
- Conçu pour grosses productions (conseillé pour tout usage intensif).
- Bloc moteur avec corps en PVC, poignée ergonomique permettant de travailler efficacement et dans la bonne inclinaison ainsi que de mieux émulsionner le produit, avec un minimum d'effort.
- Protection IP34
- Tube mixer, couteau et cloche en acier inox AISI 304, le couteau se démonte aisément.
- Tube avec connexion par emboîtement "traction par engrenage" très résistant, opérations de montage et démontage très faciles.
- Interrupteur On/Off (pour démarrage à coupler, avec la touche "+"), variateur de vitesses digital (9 positions ou full vitesse).
- Démarrage graduel, évitant toutes projections des aliments ("DVC" dispositif vitesse constante, équipé de série).
- Dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- Volt : 230/1N 50-60Hz
Se décline dans 2 modèles différents :
Modèle 1 (MAV-45)
- Capacité : 100 litres
- Longueur : 80 cm
- kW : 0,45
- Poids : 5,55 kg
Modèle 2 (MAV-65)
- Capacité : 230 litres
- Longueur : 92 cm
- kW : 0,65
- Poids : 6,15 kg