Friteuse gaz 2 cuves 14L sur armoire
Ref : G7/F28A7
D'entretien facile, cette friteuse professionnelle garantit une qualité et une plus longue durée de vie des huiles de cuisson.
- Dimensions de chaque cuve (LxPxH) : 28x34x28cm
- Quantité d'huile à l'utilisation : min. 13L - max. 14L
- Panier en acier chromé - Dimensions du panier (LxPxH): 26x29.5x12cm
- Chauffage gaz, par échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs à flamme horizontale
- Régulation de la température de 90 à 190° par vanne thermostatique
- Dimensions de la friteuse (LxPxH): 70x70x85/117cm
- 18060 Kcal/h
- Poids : 80kg
- Volume : 0.73m³
- Réalisation en acier inox AISI304, pieds réglables
- Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés
- Cuve "emboutie" avec coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide
- Grille en fil d'acier chromé à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et une plus longue durée de vie des huiles de cuisson
- Couvercle en acier inox
- Version sur meuble : robinet de vidange (à bille) de la cuve et bac de décantation de l'huile, placés dans l'armoire inférieure