Four électrique de remise en température
Ref : FRU-511/P
Four électrique de remise en température avec maintien et humidificateur.
- Fours compacts (faible encombrement)
- Avec humidificateur de série
- Chargement en profondeur : 6.7cm
- Acceptant les platines GN1/3, GN1/2, GN2/3, GN1/1
- Déflecteur de la turbine sur charnières
- Chambre inox AISI304 prédisposée pour filtre à graisse
- Cuvette récolte condensat, en-dessous de la porte
- Porte pleine avec vitre thermique intérieure sur charnières
- Micro interrupteur
- Porte magnétique
- Condenseur de vapeur à l'évacuation des fumées et vapeurs de cuisson
Plus
- Remise en température 130°/160°
- Maintien à température de 65°
Existe en 3 modèles :
Modèle 1 (FRU-511/P)
- 5xGN1/1 (53x32.5cm)
- Dimensions (LxPxH) : 71x77x60cm
- kW : 6
- Volt : 400-230/3N 50Hz
Modèle 2 (FRU-1011/P)
- 10xGN1/1 (53x32.5cm)
- Dimensions (LxPxH) : 71x77x94cm
- kW : 12
- Volt : 400-230/3N 50Hz
Modèle 3 (FRU-1511/P)
- 15xGN1/1 (53x32.5cm)
- Dimensions (LxPxH) : 75x78x155cm
- kW : 15
- Volt : 400-230/3N 50Hz