Cutter vertical R30, R30SV, R30V.V.
Ref : 52331C
De la marque Robot Coupe, ce cutter vertical se décline dans 3 modèles différents.
- Capacité de 100 à 500 couverts
- Quantités travaillées par opération : 4 à 17 kg
- Appareil tout inox
- Cuve de 28 litres en inox avec 2 poignées
- Tableau de commande IP65 avec minuterie digital
- Couteau tout inox 3 lames lisses démontables livrés en standard
- Essuie-couvercle
- 3 roulettes escamotables
- 5400 Watts
- Dimensions (LxPxH) : 720x600x1250 mm
- Sur demande : Options (couteau inox cranté 2 lames, couteau inox denté 2 lames, couteau inox lisse 2 lames supplémentaires, lame crantée, lame dentée, lame lisse) + pompe à vide 16m3/h + chariot réglable 3 hauteurs GN1/1
Existe dans 2 modèles différents :
Modèle 1 (52331C)
- Modèle R30
- Triphasé 400V
- Vitesse : 1500 & 3000 tr/min
- Poids : 148,4 kg
Modèle 2 (2102C)
- Modèle R30SV
- Triphasé 400 V
- Vitesse : 1500 & 3000 tr/min
- Dispositif R-Vac : pour fonction sous-vide + couvercle blanc spécial sous vide
- Pompe à vide : sur demande
- Poids : 150 kg
Modèle 3 (52338C)
- Modèle R30V.V.
- Triphasé 400 V
- Vitesse : variable de 300 à 3500 tr/min
- R-Mix : vitesse variable en rotation inverse de 60 à 500 tr/min
- Poids : 148,4 kg
- Attention : nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A