Casseroles et marmites

Chef ou marmiton : vos marmites et casseroles

Connaissez-vous l'adage qui dit que « c'est dans les marmites de Matoreca qu'on fait les meilleurs plats » ? Pas encore ? Il est temps d'y remédier.

Nous avons déjà expliqué, dans la partie « Matériel de cuisson », l'importance en cuisine d'une cuisson parfaitement maîtrisée. Mais ce n'est pas tout. Le matériel que vous utilisez a aussi un impact sur la saveur et l'aspect visuel de vos plats. Pour des assiettes qui scintillent et qui provoquent une explosion de saveurs, optez pour du matériel de professionnel.

Du matériel professionnel pour une cuisine savoureuse

Braiser, sauter, frire, rôtir,... deviendront un jeu d'enfant grâce à nos casseroles, sauteuses, poêles en fonte, poêlons, plats à gratin, woks, poêle à paella, bamboo steamer, poêle à blinis, fumoirs,... Fabriqués à partir des meilleurs matériaux, ils sont spécialement conçus pour les professionnels de la cuisine. Ils sont résistants, facile d'entretien et adaptés à votre source de chaleur.